[JR豪斯登堡大倉酒店] 「西九州美食之旅 第五卷」將於9月24日舉行，品味對馬的祝福 ~ 以一晚限定的懷石料理展現對馬料理的獨特魅力 ~
大倉JR豪斯登堡飯店將於2026年9月24日星期四舉辦美食活動「西九州美食之旅Vol. 5」，推廣當地料理的魅力。
本活動是以長崎縣內的各個地區為焦點，用料理表現當地特有的食材和飲食文化的系列企劃。
第5彈的這次，以“對馬市”為主題，為您提供日本料理“櫻花”廚師長樫澤幸德親手制作的一夜限定會席料理。
對馬島四面環海，擁有透明度極高的美麗裡亞斯式海岸等，保留著原始風貌的豐富自然景觀，可品嘗到四季多彩的食材。
當天，除了可以品嘗到使用廚師長嚴選的對馬食材，最大限度發揮各自特色的料理之外，還會介紹支撐每一盤料理的生產者的講究和食材中包含的想法。通過飲食，為您提供可以接觸到島的風土和文化的片刻時光。
【“西九州美食紀行第5彈”舉辦概要】
| 舉辦日期 | 2026年9月24日 (周四) |
| 時間 | 受理18: 00 ~/開始18: 30 ~ |
| 會場 | JR豪斯登堡大仓酒店首要宴會「珍珠」（12樓） |
| 費用 |
每人¥ 3萬(晚餐、飲料、含消費稅、服務費) |
| 預約・咨詢 | JR豪斯登堡大仓酒店宴會預約櫃檯 電話 0956-58-7121（9：00 ~ 17：30） |
≪日本料理“櫻花”廚師長櫟澤幸德≫
他於1985年開始主廚生涯，1997年加入豪斯登堡JR ANA飯店（現為JR豪斯登堡大仓酒店）。之後，他在東京大倉飯店（現稱大倉東京）的日本餐廳「Yamazato」磨練技藝，2018年被任命為大倉JR House Ten Bosch日本餐廳「櫻花」的主廚，至今仍擔任此職。
[關於JR豪斯登堡大仓酒店]
這是一家度假村飯店，緊鄰日本最大豪斯登堡，俯瞰風景優美且寧靜的大村灣。我們提供客房以滿足賓客多元需求，提供正宗的日本與西式餐廳，採用當季食材製作工藝，設有禮拜堂與大廳，營造精緻又溫馨的婚禮氛圍，以及大型溫泉浴場。
