[Nagasaki Marriott Hotel] 第五届美食聚会公告 ~月光晚会~
Nagasaki Marriott Hotel（地点：长崎县长崎市;总经理：小本茂）将在HARBELLA举办第五届美食活动，这是一家全天候餐厅，提供独特的Nagasaki Marriott Hotel用餐体验，秉持“本地生产、为本地消费”的理念。
这场备受好评的活动以“澳大利亚葡萄酒”为主题，由行政主厨永和正幸专门为当天准备，搭配由侍酒师精心挑选的葡萄酒。这是一个由澳大利亚丰富自然和美食孕育的葡萄酒编织的特别一夜时刻
请欣赏。
■美食会MoonlightSoirée概要
| 举办日期 | 2026年9月11日 (星期五) |
| 费用 | 25,000日元 (含税和服务费) |
| 定员 | 40位 |
| 时间 | 接待18:30~开宴19:00~ |
| 保留方法 |
电话095-895-8884 (受理时间10:00~22:00) |
| 官方主页 | URL: https://www.marriott.com/ja/hotels/ngsmc-nagasaki-marriott-hotel/overview/ |
■菜单 ~哈贝拉晚宴~
| 娱乐 | 塔尔特弗朗贝 |
| 前菜 | 腌渍银鲑和天草对虾 长崎产手指青柠甜菜珍珠鱼子酱 |
| 汤 | 香煎蘑菇和扇贝松露风味 |
| 鱼料理 | 蒸长崎产金目鲷“圣米歇尔山”孔雀蛤的调味汁 田中农园菠菜舞茸 |
| 主菜 (肉) | 烤南法普罗旺斯产羔羊“Epice” 粗豆的意式培根卷迷你胡萝卜 |
| 甜点 | 黄金桃和岛原牛奶的牛奶冰淇淋茉莉花茶的香味 |
| 其他 | 长崎万豪混合咖啡或红茶 |
■为您介绍侍酒师精选的澳大利亚葡萄酒
Chandon Brett (起泡葡萄酒)
代表澳大利亚的起泡葡萄酒。以Yara Valley的凉爽气候孕育出的霞多丽和黑比诺为主体制作而成，让人联想到柑橘和白色花朵的清爽香味和细腻的泡沫是这款商品的特色。新鲜均衡的味道为用餐的开始增添了华丽的色彩。
Yara Valley黑比诺 (红葡萄酒)
在澳大利亚屈指可数的名牌酿酒厂Yara Valley酿造的黑比诺。让人联想到樱桃和树莓的纤细的果香，搭配着淡淡的香料的微妙差别。这款单品具有高雅的酸味和柔软的口感，与料理的搭配非常优雅。
■美食会的历程
Nagasaki Marriott Hotel举办一系列美食活动，主题围绕从精心挑选的食材和来自世界各地的葡萄酒编织出的新风味。每次环节，我们都会挑战新的组合，探索多样化的搭配可能性。
第1回法国产烤仔鸽“Sarumi_do_Pigeon”×意大利葡萄酒
第2回法国南部普罗旺斯产烤仔羊“Reserve”×法国南部葡萄酒
第3回烤京鸭和煎鹅肝×葡萄牙葡萄酒
第4回长崎和牛里脊肉的惠灵顿红葡萄酒调味汁×希腊葡萄酒
■总厨师长荣岩雅幸评论
这次的美食会主要是法国南部普罗旺斯产的羔羊。为您准备了在烤焦的蜂蜜中加入肉桂、丁香、Catle Epis等香味的调味汁“Epis”。
牛奶味芳醇香味的羔羊与辛辣风味的澳洲红葡萄酒
请享受与“Yara Valley Pino Noir”的特别完美结合。
| Web预订 | LINE | |
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※刊登的照片都是图片。
※标示价格含消费税、服务费。
※根据食材的进货情况，菜单内容可能会有变更。
※有过敏症的顾客，请在预约时提出。关于当天的申请，有无法对应的情况，或者到提供为止需要时间的情况。
※不向未满20岁及开车的客人提供酒精。
■ 关于Nagasaki Marriott Hotel
该站于2024年1月开业Nagasaki Marriott Hotel，毗邻JR长崎站，地理位置优越，是旅游和商务的基地。 在超过36平方米的宽敞房间中，港口和稻山两侧的所有房间均设有阳台，让您在感受长崎微风的同时，欣赏城市风光和世界三大夜景。 配备餐厅、酒吧休息室、健身中心和会议设施，我们提供舒适的款待和难忘时刻，让您体验长崎的文化与风光。
◎官方主页: https://www.marriott.com/ja/hotels/ngsmc-nagasaki-marriott-hotel
◎Instagram: https://www.instagram.com/nagasakimarriott?utm_source=qr
◎Lit Link:https://lit.link/nagasakimarriott
