【那霸JR九州飯店Blossom】使用沖繩食材的義大利餐廳“BARBARESCO 37”將於 6 月 24 日星期二重新開業!
2025年6月20日星期五
Still Foods Inc.
JR KYUSHU HOTEL Z and Resorts Inc. 公司
JR KYUSHU HOTEL由 Zuand Resorts Co., Ltd. 經營的住宿型酒店“那霸JR九州飯店Blossom(那霸市牧志 2 丁目)”將於 2025 年 6 月 24 日(星期二)起作為飲食店“BARBARESCO 37”重新開業,將業務形式從正宗的熟成肉牛排館改變。 該商店將繼續由 Still Foods Co., Ltd.(總部:東京都中央區,總裁:Shigekazu Suzuki)經營,該公司在東京都市圈、京都、福岡等地經營多家餐廳。
在激發沖繩魅力的義大利餐廳,體驗極衹的義大利料理。

料理印象
這次的更新,是為了滿足當地沖繩的人們和到訪觀光的海外客人的多樣化需求,最大限度地發揮沖繩豐富食材的魅力為目的。店名的“Barbaresco”,由來於義大利三大品牌之一被稱為義大利葡萄酒女王的葡萄酒,作為可以應對從休閒場合到紀唸日、商務場合等廣泛需求的義大利餐廳,您可以在高高的天花板上洋溢著解放感的空間裡悠閒地享受美食。

店內大廳座位
店內配備了最多可供12人使用的私人單間,大廳席位設置了400英寸的大型屏幕。私人聚餐自不用說,包租派對等豐富多彩的場合也可以使用。以白色和海洋藍色為基調的精衹室內裝飾,在早晨演繹出清爽的自然空間,在晚餐時間則變換為沖繩大海般的高雅氛圍。

課程圖像
午餐菜單以前綴風格為基礎,可以根據場合選擇套餐,您可以享受豐富多彩的菜單組合。晚餐除了使用沖繩縣產食材的單點菜品之外,還準備了非常適合紀唸日等的套餐料理。餅料考究的那不勒斯比薩,以及使用部分生義大利面制作而成的各種義大利面等,基礎的義大利料理自不必說,繼承了至今為止的熟成肉牛排餐廳血統的“熟成肉的薄片”等,主菜和單點菜品都很充實。
葡萄酒的種類繁多,以義大利西北部皮埃蒙特州的巴巴雷斯科為中心,與店名相關。為您準備了從杯裝到瓶裝的口感極佳的奈比奧洛品種,您可以盡情享受與料理搭配的樂趣。
■店鋪概要

商店寶獅
店鋪名稱: BARBARESCO 37 |
<Still Foods Co.,Ltd。概要>
Steel Foods Co.,Ltd。是一家從事餐館開發,管理和咨詢的食品創意公司。以“讓客人開心就是我們的快樂”為方針,真摯地追求著待客之心。業務涉及美國、法國、義大利、日本料理、酒吧、咖啡館、面包店等多個領域,從專賣店到酒店餐廳,經營範圍廣泛。
[設立] :1995年10月16日
[取締役社長] :鈴木成和
[總公司所在地] :東京都中央區日本橋蠣殼町1-5-6盛田大廈5F
[事業內容] :餐廳的開發、運營及咨詢業務
<那霸JR九州飯店Blossom概要>

酒店外觀
以沖繩的天空和大海為形象,在繼承傳統和文化的同時,融合了現代設計的館內。以藍色為基調,感受日式情趣的牆面格子和燈籠,從腳下延伸到天花板的具有開放感的窗戶為特色的客房。最頂層設有住宿者專用的圖書館休息室和露臺,可悠閒地放松休息。早上除了大量採用沖繩當地和九州食材的菜品之外,還可以品嘗到窯烤披薩和義大利面的日式西式自助餐。

大廳空間

客房 (高級雙人房)
[地阯] 〒900-0013沖繩縣那霸市牧誌2丁目16番1號
[TEL] 098-861-8700
[交通] 從那霸機場經由海空隧道・國道58號線約15分鐘
從沖繩都市單軌電車 (Yui Rail) 美榮橋站徒步5分鐘
【官方主頁】https://www.jrk-hotels.co.jp/Naha/
【Instagram】https://www.instagram.com/jrkh_blossom_naha/
【Facebook】https://www.facebook.com/blonaha/