RESTAURANT
レストラン

食の宝庫九州の風味豊かな
食材を取り入れた料理をご提供

「赤坂うまや新宿」は、和食だけでなく、国際色豊かな料理がお楽しみいただける朝食ブッフェを提供します。
店内は、自然の採光を活かし、開放的な店内はお席をゆったりと配置。
ゆったり・ゆっくりとお食事をお楽しみ頂けます。

沖縄初出店!
沖縄初出店!
沖縄初出店!

BREAKFAST
朝食のご案内

明るく開放的な空間「赤坂うまや新宿」の朝食ブッフェ

朝食のご案内
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朝食のご案内
朝食のご案内
朝食のご案内
営業時間 6:30~10:30(LO 10:00)
朝食料金
(税込)
ホテルにご宿泊のお客さま
大人 2,160円
子ども 1,512円
通常料金
大人 2,592円
子ども 1,620円
朝食内容 ご朝食は、「心を豊かに、たのしく」をテーマに、食の宝庫九州の食材を取り入れた和食だけでなく、洋食などの豊富なメニューをブッフェにてご用意しております。中でも大切に育てられた新鮮な卵を使用したオムレツなどの卵料理は出来立てをご用意しております。
  • 朝食のご案内
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九州食材を取り入れたこだわりの料理を、
バリエーション豊かな和洋ブッフェでご提供。

  • 01
    卵料理

    大切に育てられた鶏が育んだたまごを使用した卵料理は、ゆで卵や卵焼き以外に出来立てのオムレツなどもご用意。

  • 02
    食の宝庫、九州の味覚

    九州各地の郷土料理を本場の味でご用意。

  • 03
    種類豊富なパン

    毎朝焼きあがりの芳醇な香りに包まれたレストランで、豊かな味わいの焼きたてパンをお召し上がり下さい。

  • 04

    国際色豊かなメニュー

    ガイヤーンやナムル、リゾット、ピザ等の洋メニューも豊富。

  • 05
    新鮮なサラダ

    みずみずしい野菜と、種類豊富なトッピングで様々なサラダをお楽しみ下さい。

  • 06
    彩り豊かなフルーツ

    季節に合わせた旬なフルーツが心をワクワクさせます。

  • うちのたまごプリン

    うちのたまごプリン

    食後に「うちのたまごプリン」などの絶品デザートはいかがですか。

  • 煎れたてコーヒー

    煎れたてコーヒー

    テイクアウトコーヒーもご用意しています。

※このメニューは一例です

LUNCH
ランチのご案内

営業時間 11:30~14:30 (LO 14:00)
ランチ内容

品数豊富で少量ずつお召し上がり頂ける「三代目市川猿之助の楽屋めし」などをご用意しております。

TEATIME
喫茶のご案内

営業時間 10:00~18:00 (LO 17:30)
喫茶内容

喫茶コーナーでは、こだわりのコーヒーをハンドドリップでご提供致します。
※昼食営業中も喫茶コーナーにて通し営業します。
※13:30以降は喫茶コーナーが満席の場合はその他客席も使用します。

DINNER
ディナーのご案内

営業時間 17:00~23:30 (LO 23:00)
ディナー内容 九州をはじめ、各地の食材を生かした「赤坂うまやの創作料理」。
「鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ鍋」や「佐賀・みつせ鶏串焼」等、素材を生かしたシンプルな調理でご提供いたします。

ディナーのご案内

PRIVATE ROOMS
個室のご案内

レストランには個室もご用意しております。
最大16名様までご利用いただけます。お気軽にご相談ください。

Private room

Restaurant

赤坂うまや新宿(1F)

日本を代表する歌舞伎俳優・三代目市川猿之助
ディレクション、「赤坂うまや」

Restaurant

お客さまに九州の厳選食材をふんだんに取り入れた朝食をご提供するほか、こだわりの定食や炭火・創菜料理などのランチ、ディナーもご利用いただけます。

かつて街道の旅人を迎えた「うまや」ならではの心温まるおもてなしと、素材の旬を活かした五感に届く「五味追求」の味わいをお楽しみください。

360°VIEW

名称 赤坂うまや新宿
電話番号 03-6276-0471
場所 ホテル1階
営業時間 【ご朝食】6:30~10:30 (LO 10:00)
【ランチ】11:30~14:30(LO 14:00)
【喫茶】10:00~18:00 (LO 17:30)
【ディナー】17:00~23:30(LO 23:00)
座席 95席